শিশুর পুষ্টি (প্রথম পর্ব)

শরীরের স্বাভাবিক বৃদ্ধি, বুদ্ধির বিকাশ ও সুস্থতার জন্য যেমন পুষ্টির প্রয়োজন, ঠিক তেমনি শিশু মৃত্যুর প্রায় এক তৃতীয়াংশের কারণ মারাত্মক পুষ্টিহীনতা। পুষ্টিহীন শিশুদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি সম্পর্কে সচেতন হাওয়া জরুরি।

তাৎক্ষণিক স্বাস্থ্য ঝুঁকিঃ

• ১) শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়ায় ঘন ঘন রোগে আক্রান্ত হওয়া।
• ২) খাবারে অরুচি।
• ৩) শিশুর অস্বাভাবিক আচরণ।
• ৪) শিশুর ত্বক ও চুলের স্বাভাবিক রং পরিবর্তন।
• ৫) অমনোযোগ।
• ৬) সব সময় শিশুর মধ্যে ক্লান্ত ভাব লক্ষ করা।
• ৭) রোগ থেকে সুস্থ হতে বেশি সময় লাগে।

দীর্ঘ মেয়াদি স্বাস্থ্য ঝুঁকিঃ

• ১) শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া।
• ২) বয়স ও উচ্চতা অনুসারে ওজন ও উচ্চতা না বাড়া।
• ৪) শিশুর শারীরিক ও মানসিক বিকাশ না হওয়া।
• ৫) মুখ,পেট ও পায়ে পানি আসা।
• ৬) রক্ত শূন্যতা।
• ৭) পড়াশোনায় অমনযোগী ও পরীক্ষায় ফলাফল অসন্তোষজনক হওয়া।
• ৮) স্বাস্থ্য ভালো না থাকা।
• ৯) শিশুর কর্ম দক্ষতা কমে যাওয়া।
• ১০) চোখে কম দেখা এবং ধীরে ধীরে অন্ধ হয়ে পড়া।
• ১১) মৃত্যু ঝুঁকি বৃদ্ধি পাওয়া।

পুষ্টি হীনতার কারণঃ

• ১) শিশুর দীর্ঘ দিন সুষম খাদ্যের অভাব।
• ২) মা-বাবার পুষ্টি বিষয়ক জ্ঞানের অভাব।
• ৩) পারিবারের অশিক্ষা ও দারিদ্র্য।
• ৪) শিশুদের ক্রনিক রোগের কারণে খাবারে অরুচি।
• ৫) শিশুর দীর্ঘদিন ডায়ারিয়ায় আক্রান্ত হওয়া।
• ৬) শিশুর লিভারসহ পরিপাকতন্ত্রের রোগ।
• ৭) অস্বাস্থ্যকরভাবে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও রান্না করা।
• ৮ ) খাদ্যে ভেজাল মিশ্রণ।
• ৯) শিশুর কৃমি রোগ।
• ১০) খাবারে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেলের অভাব, শিশু পুষ্টিহীনতার অন্যতম কারণ।

পুষ্টিহীনতা প্রতিরোধে যা করবেনঃ

• ১) পরিবারের সবাইকে স্বাস্থ্যগত ও পুষ্টিগত জ্ঞান বাড়াতে হবে।
• ২) শিশুর পুষ্টিহীনতার সঠিক কারণ বের করে তার চিকিৎসা করতে হবে।
• ৩) শিশুর জন্মের পর থেকে ৬ মাস পর্যন্ত শুধু মায়ের বুকের দুধ খাওয়াতে হবে।
• ৪) শিশুকে সময় মতো সব টিকা দিলে স্বাস্থ্যের সুরক্ষা বৃদ্ধি পাবে।
• ৬) শিশুর ছয় মাস বয়স থেকে বুকের দুধের পাশাপাশি পাতলা সবজি খিচুড়ি, ডিমের কুসুম ও সেমি সলিড খাবার শুরু করতে হবে।
• ৭) শিশুকে খাওয়ানোর সময় ভালোবাসা ও যত্ন নিয়ে খাওয়াতে হবে।
• ৮) যেহেতু প্রোটিন, ভিটামিন ও মিনারেলের অভাবে শিশুরা পুষ্টিহীনতায় ভোগে- তাই এসব খাবার বেশি করে খেতে দিতে হবে।
• ৯) পুষ্টিহীন শিশুদের বিশেষ যত্ন নিতে হবে এবং নিয়মিত ডাক্তারের সেবা ও পুষ্টিকর খাবার খেতে দিতে হবে।
• ১০) পরিবার পরিকল্পনা গ্রহণ করুন এবং দুটি সন্তানের মধ্যে বয়সের আদর্শ দূরত্ব বজায় রেখে সন্তান নিন। নতুন সন্তান এলে আগের সন্তানের খাবার ও সার্বিক যত্নে অবহেলা করবেন না।

শিশু চিকিৎসক, ঢাকা শিশু হাসপাতাল